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alimentacion

Diario de alimentos

He encontrado este articulo en Eroski y me ha parecido muy interesante. Esta destinado a los que quieren adelgazar pero creo que para los deportistas es interesante saber y llevar un diario de vez en cuando de lo que comemos para conocer que, cuanto y como comemos y modificar...
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Fuentes alimentarias de hidratos de carbono

Vamos a hacer un repaso de los hidratos de carbono importantes para el ser humano y su presencia en los alimentos: la glucosa, que por cierto también se le llama dextrosa, abunda en la fruta y en las hortalizas La fructosa, que también se le llama levulosa, o azúcar de la fruta,...
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CLA: Ácido Linoléico conjugado

Despues de mi paso por el Hospi habia ganado un 3% de grasa y 5 kg de peso por lo que acudi a un amigo a que me indicase el camino a seguir para perder estas ganancias.Este me dio, ademas de una dieta con reduccion de HC y de grasas, un TE ROJO SOLUBLE con L-CArnitina y CLADecir...
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Ayudas ergogenicas ¿legales y eficientes?

Hola a todos Os voy a subir un articulo escaneado en el que se habla de las disitintas ayudas ergogenicas que existen y si son legales o no son logeles, asi como los beneficios que producen. La conclusion para mi esta clara. Legal y con beneficios claros: Cafeina (ojo que hay...
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Introducción: Sacado de I-Natacion.com Cualquier actividad física, intelectual o sensorial, incluso el reposo, necesita de aportación energética para llevarse a cabo. Dicha energía se extrae de los diferentes alimentos que ingerimos diariamente, los cuales son degradados en un...
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Suplementacion de Vitaminas C y E

Cada vez hay mas creencia que es vital tomar ciertos complejos para poder seguir entrenando y sobre todo para estar fuertes. Se habla mucho de las Vitaminas C y E como antioxidantes. os pongo un texto que me ha escrito mi dietistas y amigo a la vez Iñaki Peralta, en su centro de...
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AMARANTO por fin me ha llegado

Por fin me ha llegado el manjar de los dioses. Como ya comente en su dia en otra entrada en el blog, el amaranto es un cereal que se usa muchisimo en America Central y parte de America del Sur para hacer barritas energeticas.Deportistas de elite de Mexico es el alimento que...
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Bebidas para el deportista

de Eroski La primera premisa que debe cumplir una bebida para deportistas es la de contener energía en forma de azúcares y electrolitos como el sodio Para cubrir los requerimientos nutricionales de la mayoría de los deportistas suele ser suficiente una dieta equilibrada y una...
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Alimentacion segun el momento de la temporada

Es la actividad deportiva la que marca el gasto energético que se debe compensar con la dieta. El deportista no realiza siempre la misma actividad y por lo tanto no tiene las mismas necesidades. Según la intensidad de la actividad se distinguen cuatro periodos o momentos...
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la tortilla…..!ESPAÑOLA!! con un par

Como dice la cancion de las aceitunas…ES LA ESPAÑOLA UNA TORTILLA COMO NINGUNA, ESTA RELLENA DE RICA…. PATATA CALORICA Pues aqui os pego unos consejos para comer este rico manajar sin tantas calorias....
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